昨年度から訪問時に気がつくことがあります。「食欲不振の原因」です。そこに転がる貧困です。
以前から、『みまもりたい！米』をプレゼントしたかったのですが、美味しいコスパの良いお米が見つかりませんでした。
相棒が探した玄米です。昨年度米でありますが、我が家で食べ比べて見ました。
私は、コシヒカリよりもこしいぶきのほうが好きかも。
初めて、農協にある精米機に10キロの玄米をすりに出かけました。自分で袋づめ、ラベルを貼りました。
こちら楽しいです。
また病気でひとり暮らしのおじいちゃんは、キャンナス上越柿崎に生まれた地域のこしひかりの調達を頼まれました。家業が農家さんだったのでなかなかのこだわりとお米の知識でした。
暖かい美味しいご飯で、また冷めても美味しい新潟のおにぎりで人々を元気にすることは楽しいですね。